否 该作品寻找一种提高食品利用率的新食品模式,具有一定的实验性,但也并非天马行空。可为产品设计的创新提供新的视角。 Cirkies Cirkies Food Design 陈俏卉 在未来,人口的飞速增长和地球资源损耗,让我们不得不去思考,如何提高食物的利用率?如何改变食物的架构和存在形式? Cirkies饼干给出一个回答:我们可以重新定义水果的“可食用部分”,并且重组创造水果的形式。 该项目利用不同的水果皮,水果核以及一部分水果肉,进行水果饼干的重组制作,并且设计辅助制作的交互仪器,在营养学、味觉、形态和用户行为等方面,探讨一种在未来水果食物新的饮食方式可能性。 54 工业设计 刘再行 : 作品名称:Cirkies 作品英文名称: 作者: : 指导教师: 作品名称:Cirkies 作品英文名称: 作者: : 指导教师: 设计概念 Design Concept