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一厨一品
One Dish One Flavor
黄炯皓
单身经济与消费升级驱动下,“一人食”正成为充满仪式感的生活美学。基于用户洞察,本设计提出“一厨一品”商业模式:包间式厨房、单人厨师服务与核心单品战略结合,构建深度互动的餐饮空间。针对智能炒菜机“有智能无灵魂”的痛点,设计具备可视化烹饪功能的智能炒菜机,通过透明化烹饪与半自动化操作,让用户“看见”炒菜过程,化解“缺少锅气”的信任危机。以“煎牛肉丁炒芒果粒”为载体,探索科技与烹饪仪式感的平衡之道。
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班级:产品设计系生活设计教研中心
陈旭